Gustosi La Gialla

A base de limón y pimienta, tiene la frescura del limón y el tono fuerte de la pimienta negra, perfecto para condimentar carnes blancas, también apto para pescados.
Por último, se recomienda para aderezar preparados para brochetas.
Dosis indicativa: 100 gr por 1 kg de carne.

En los gratinados de panes es excepcional sobre todo si se combina con pistacho (pistachos enteros pelados hechos en grano); en este caso, esta es la dosis recomendada: 15% – 20%.